补充胶原蛋白的作用
胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质,也是皮肤的主要结构成分。其产量会随着年龄增长而下降。
摄入的胶原蛋白会像其他蛋白质一样被消化。它不会保持完整进入皮肤并在那里转化为胶原蛋白。目前提出的机制是,少量特定来源的胶原蛋白肽能经受消化,并可能作为信号作用于成纤维细胞,同时提供用于合成胶原蛋白的氨基酸。
水解与分子量
水解在您服用前将胶原蛋白分解成较短的肽链。天然胶原蛋白的分子量约为300,000道尔顿。普通水解胶原蛋白通常在3,000至5,000之间。Innour的产品为2,000,处于该范围的较低端。
理由是,较小的肽更容易穿过肠壁,因此有更多能以肽的形式进入血液循环,而不是完全分解为单个氨基酸。
这一观点有合理的依据。摄入水解胶原蛋白后,血液中已检测到特定的短肽,尤其是羟基脯氨酸-羟基脯氨酸,这些片段被认为能发挥信号作用,而不仅仅是作为蛋白质。
值得注意的是,分子量是分布的平均值,而非单一数值,而且大多数品牌根本不公布这一数据。无论数值是多少,标明这一数据都对Innour有利。
为何选择海洋胶原蛋白
海洋胶原蛋白主要为I型,这也是皮肤中含量最丰富的类型。其肽链比牛胶原蛋白的更小。这两点都被认为是更好吸收的理由。
维生素C
风味版本含有维生素C。这款不含。
这一点比听起来更重要。维生素C是脯氨酰羟化酶和赖氨酰羟化酶的重要必需辅因子,这些酶在合成过程中起稳定胶原蛋白的作用。如果没有足够的维生素C,无论可用的蛋白质有多少,胶原蛋白都无法正常形成。
大多数人通过饮食摄入足够的维生素C,因此这不太可能成为实际限制因素。但如果您的摄入量较低,或者您更希望两者同时摄入,风味版本则含有维生素C。
单一成分
此版本仅含海洋胶原蛋白,别无他物。不含水果粉、天然香料或甜味剂。
这使其成为三者中最百搭的,因为它可加入咖啡、冰沙或食物中而不会改变味道。它每份的性价比也最高,因为相同含量的胶原蛋白,风味款包装桶的重量更多。
成分
每份含5克法国水解海洋胶原蛋白。单一成分,不含香料或甜味剂。
每批产品均在NATA认证实验室进行独立检测,以确保稳定性和营养成分的准确性,并确认不含重金属和污染物。